《標準》規(guī)定了藥食同源類食品的術語、定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等技術要求。旨在通過按照全面、一致的標準指導藥食同源類食品的生產和檢驗。制定統(tǒng)一的質量要求，促進藥食同源類食品的生產和檢驗工作的規(guī)范化、標準化發(fā)展。